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1、五谷 粮食复作物的统称。

2、制“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。

3、但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。

4、这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。

5、“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。

6、因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

7、 马、牛、羊、鸡、犬（狗）、豕(猪）。

8、此六畜.。

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