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主要食材：丝瓜2根,

辅助食材：蒜泥一碟,

1 食材：丝瓜2根，蒜末一碟。 2 大蒜切末备用。 3 丝瓜2根切滚刀块。 4 锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。 5 放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。